酯類
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醋酸乙酯
乙酸乙酯是無色透明液體,低毒性,有甜味,濃度較高時有刺激性氣味,易揮發,對空氣敏感,能吸水分,使其緩慢水解而呈酸性反應。能與氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶,溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金屬鹽類(如氯化鋰、氯化鈷、氯化鋅、氯化鐵等)反應。相對密度0.902。熔點-83℃。沸點77℃。折光率1.3719。閃點7.2℃(開杯)。易燃。醋酸丁酯
乙酸正丁酯,簡稱乙酸丁酯。無色透明有愉快果香氣味的液體。較低級同系物難溶于水;與醇、醚、酮等有機溶劑混溶。易燃。急性毒性較小,但對眼鼻有較強的刺激性,而且在高濃度下會引起麻醉。乙酸正丁酯是一種優良的有機溶劑,對乙基纖維素、醋酸丁酸纖維素、聚苯乙烯、甲基丙烯酸樹脂、氯化橡膠以及多種天然樹膠均有較好的溶解性能 。醋酸正丙酯
乙酸丙酯又稱醋酸丙酯,它是一種無色液體,具有柔和的水果香味。